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蜜枣粽子的做法,蜜枣粽子怎么做,蜜枣粽子的做法和配料窍门,蜜枣粽子为什么中间的米不熟,蜜枣粽子热量,蜜枣粽子图片

来源:好招商食品网 美食制作 红妆妖娆  |  2023-01-23
主料:
糯米1千克

辅料:
蜜枣500g鸡蛋黄4个花生适量

蜜枣粽子的做法步骤

1.所有食材

2.糯米要提前泡一到两个小时

3.棕叶入锅煮开,泡一会。煮棕叶的水不要倒掉,一会有大用

4.在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状

5.放入泡好的糯米,蜜枣,在放一点糯米,使糯米均匀的包住蜜枣

6.把上面的叶子盖下来。

7.最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。

8.用线系紧。鸡蛋黄的一样包。在包鸡蛋黄时把提前泡好的花生加几颗进去

9.放入锅内。然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香

10.入锅煮1个小时。煮到糯米熟了。就行了

小窍门&温馨提示

粽子的馅可以随自己喜欢随意变换。
我加花生是因为我妈妈不能吃太多甜的,所以给她包的是花生鸡蛋黄的


TAGS:小吃 端午节 其他菜系 糯米
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